Zutaten für ca. 10 Waffeln:
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 200 ml Milch
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren.
- Die Eier nach und nach unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und alles zu einem Teig rühren.
- Zum Schluss die Milch langsam unterrühren.
Nun das Waffeleisen vorheizen und je Waffel 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Die Waffel goldbraun backen und zusammen mit frischem Obst, Puderzucker oder Sahne genießen.
Viel Spaß und guten Appetit!